Pois é aqui na Suécia eles têm muitos dias em que celebram qualquer coisa a ver com comida, e hoje é das Waffles.
As "desculpa" são que na altura da Primavera as pessoas têm mais facilmente ovos e leite, e como são os dois ingredientes mais importantes para se conseguir fazer waffles...
Outra é que neste dia para a Igreja Católica (algo irónico porque a maior parte são protestantes), faltam nove neves para o Natal, para o nascimente de Jesus Cristo..E antigamente o dia de hoje era chamado de Vårfrudagen pois Maria (mãe de Jesus) era chamada por vezes de "Vår Fru" (nossa senhora).
E como a diferença entre os dois nomes não é muita por vezes há mal entendidos ao falarem..
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